白茶介绍
白茶为部分发酵茶，约起源于明清时期，产于福建省福鼎、政和、松溪和建阳等县。根据采摘标准不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
制作流程
室内萎凋-干燥
加工工序为重度萎凋（48小时以上）、不搅拌、不炒菁、不揉捻而直接干燥制程。
知名产地
中国:福建福鼎、政和、松溪及建阳等地。
香气滋味
具独特的甜毫香。汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘。
茶艺师培训
学习识茶、品茶、冲泡等茶艺文化礼仪系列课程。
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白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。
白茶介绍
白茶为部分发酵茶，约起源于明清时期，产于福建省福鼎、政和、松溪和建阳等县。根据采摘标准不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
制作流程
室内萎凋-干燥
加工工序为重度萎凋（48小时以上）、不搅拌、不炒菁、不揉捻而直接干燥制程。
知名产地
中国:福建福鼎、政和、松溪及建阳等地。
香气滋味
具独特的甜毫香。汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘。
绿茶介绍绿茶生产国主要为中国、日本两国。在绿茶的制程中关键在于杀青，分为蒸青、炒青、烘青、晒青四种方法。中国在制成上以炒青被广泛运用，炒青的过程中，茶叶因水分散失，进而柔软方便整型。传统为徒手翻炒，至 ...
黑茶介绍黑茶的起源，一般认为是始于十六世纪初，因这是中国历史上第一次出现“黑茶”两字。明朝嘉靖三年，即公元1524年，明御使陈讲疏奏云：“商茶低伪，悉征黑茶。官商对分，官茶易马，商茶给买。”据《明史· ...
黄茶介绍黄茶是中国特产，湖南岳阳为中国黄茶之乡，其余产茶国无商业化生产。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”， 其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。制作 ...
红茶介绍红茶在全世界受世人爱戴，在总茶叶产量中占约70%的比例，约40个国家生产，而最早的红茶起源于中国。红茶的始祖正山小种红茶起源于中国福建省武夷山的桐木村，根据知名的中国茶研究家吴觉农表示，对照桐 ...
青茶介绍青茶为部分发酵茶，约起源于中国清代时期，产地主要为福建地区。加工过程中须进行复杂萎凋作业，促使茶菁进行化学变化，藉由力（搅拌）及酵素作用再加上焙火技术，产生茶汤特殊香气及滋味。乌龙茶茶叶加工分 ...
白茶介绍白茶为部分发酵茶，约起源于明清时期，产于福建省福鼎、政和、松溪和建阳等县。根据采摘标准不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。制作流程室内萎凋-干燥加工工序为重度萎凋（48小时以上）、不搅拌、 ...
茶艺老师