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泡茶岂是小事一桩?

培训茶艺网2020-02-08我与茶缘

摘要:泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。在泡茶之前,人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼。在泡茶之后,茶饮才真正实现了普及,成为中国人和世界各地茶人的至爱。茶相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”

一位日本茶道老师曾告诉我,她年青的时候是一位办公室行政人员,上班第一天的早上就被安排每天负责泡茶给每位同事和客人,过了一个月她心生不忿地质问老板,为什么不吩咐办公室助理处理泡茶这么琐碎的事,她堂堂也是一位行政管理人员啊~

泡茶

泡茶

老板就告诉她,冲泡一杯茶这样的小事也做不好,如何可以放心安排你做更大的事呢?自此~ 她用心地学习冲泡每一道茶,细致地让每一位客人奉上最好的茶。

茶不只是水和茶叶的浸出物,它可以活灵活现地表达出人和人之间的关爱丶彼此间的尊重和祝福。茶~ 是有生命的。

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